С 14 июня для меда, джема и фруктовых соков вводятся новые правила маркировки. На упаковках появится больше информации, чтобы покупателям было проще понять состав и происхождение продуктов.
С 14 июня: изменения с мёдом в Rewe, Edeka, Aldi и Lidl затронут всех покупателей. Фото: ausnews.de

С 14 июня: изменения с мёдом в Rewe, Edeka, Aldi и Lidl затронут всех покупателей. Мед на бутерброде, джем к утренней булочке или стакан фруктового сока на завтрак — с 14 июня покупателям станет проще понять, что именно они покупают. Европейский Союз ввел новые правила маркировки продуктов для завтрака. Теперь на упаковках меда, джемов и фруктовых соков должно быть больше информации о составе и происхождении продукта.

Читайте также: 6 главных изменений в Германии в июне 2026 года.

С 14 июня: изменения с мёдом в Rewe, Edeka, Aldi и Lidl затронут всех покупателей

Новые требования должны помочь покупателям легче ориентироваться при выборе продуктов в супермаркетах и дискаунтерах, а также усложнить подделку продуктов питания. По данным Европейской комиссии, эти правила будут действовать во всех странах ЕС. Благодаря более подробной маркировке покупатели смогут сразу увидеть, что именно содержится в продукте и откуда он происходит.

Самые заметные изменения коснутся меда. Если мед состоит из смеси разных сортов и происхождений, на упаковке теперь придется указывать все страны, из которых он был привезен. Кроме того, рядом будет указан процентный вклад каждой страны в общий состав. Страны должны перечисляться в порядке убывания доли — от самой большой к самой маленькой.

Главная цель новых правил — борьба с фальсификацией продуктов. Раньше производители могли использовать расплывчатые формулировки и не раскрывать точное происхождение меда. Например, на упаковке часто можно было встретить надпись «смесь меда из стран ЕС и стран за пределами ЕС», которая практически ничего не говорила покупателю. Теперь такие обозначения больше не допускаются. Благодаря новым требованиям покупатели смогут сразу понять, из каких стран на самом деле поступил мед.

Читайте также: Акционного товара нет на полке в Lidl? Вот как получить его с бесплатной доставкой.

Изменения в супермаркетах Германии с 14 июня 2026 года: увеличивается содержание фруктов в джемах

Изменения затронут не только мед, но и джемы. С 2026 года для производства джема потребуется больше фруктов: их минимальное содержание увеличится с нынешних 350 до 450 граммов на каждый килограмм продукта. Это означает, что в джемах должно быть больше натуральных фруктов и меньше других ингредиентов.

Изменятся и требования к продукции с маркировкой «Konfitüre extra». Сейчас такое обозначение разрешено использовать, если на килограмм продукта приходится не менее 450 граммов фруктов. В будущем эта планка повысится до 500 граммов. Таким образом, продукты с такой маркировкой будут содержать еще больше фруктов, чем раньше.

Кроме того, с 14 июня вступает в силу новое правило, касающееся маркировки молока. Покупатели смогут получать более точную информацию о продукте благодаря обновленным требованиям к упаковке.

Читайте также: В Германии предлагают спорные ограничения на алкоголь.

Новая информация о фруктовых соках: этикетки лучше информируют покупателей

В сфере фруктовых соков ЕС также вводит новые правила, учитывая растущий интерес покупателей к продуктам с меньшим содержанием сахара.

В магазинах появятся три новые категории продукции:

  • фруктовый сок с пониженным содержанием сахара,
  • фруктовый сок из концентрата с пониженным содержанием сахара,
  • концентрированный фруктовый сок с пониженным содержанием сахара.

Благодаря этому покупателям будет проще выбирать напитки, если они хотят сократить потребление сахара.

Еще одно изменение касается маркировки. Производители смогут указывать на упаковке фруктовых соков фразу: «Содержит только природный сахар». Это поможет лучше объяснить покупателям состав продукта. Многие люди до сих пор считают, что в обычный фруктовый сок добавляют сахар, хотя настоящий 100-процентный сок содержит только сахара, которые естественным образом присутствуют во фруктах.

Новая маркировка также поможет отличать фруктовый сок от фруктового нектара. В отличие от сока, в нектар производители нередко добавляют сахар и другие подсластители. Благодаря более понятным надписям на упаковке покупатели смогут быстрее понять разницу между этими напитками и сделать более осознанный выбор.

Читайте также: Lidl и Aldi снижают цены: какие продукты стали дешевле.

Изменения с мёдом в Rewe, Edeka, Aldi и Lidl затронут всех покупателей: ЕС должен стать климатически нейтральным к 2050 году

Эти правила являются частью стратегии ЕС под названием «От фермы к столу». Ее более широкая цель заключается в том, чтобы Европейский Союз стал климатически нейтральным к 2050 году, то есть чтобы объем выбросов парниковых газов сократился до минимального уровня или был полностью компенсирован.

Сейчас производство продуктов питания считается одной из главных причин загрязнения климата: на него приходится примерно треть всех выбросов парниковых газов в мире. Это делает пищевую индустрию важной сферой для изменений, если речь идет о защите окружающей среды и снижении влияния на климат. При этом в Европе есть и другая серьезная проблема — более половины взрослых людей имеют избыточный вес. Это связано, в том числе, с особенностями питания и качеством продуктов.

Новые правила ЕС направлены сразу на решение обеих задач: с одной стороны, уменьшить вред для климата, а с другой — сделать продукты питания более понятными и способствовать более здоровому выбору для покупателей.

Читайте также: Netto обновляет ассортимент — такого у дискаунтеров ещё не было.

Обложка: ausnews.de