Ценовой шок в супермаркетах Германии в 2025 году
Ценовой шок в супермаркетах Германии в 2025 году: цены на кофе, шоколад и апельсиновый сок уже заметно растут, и в новом году этот тренд продолжится. Эксперты предупреждают, что любителям этих продуктов придется платить больше. Но почему цены повышаются и насколько они вырастут?
Читайте также: Что подорожает в Германии в 2025 году.
Ценовой шок в супермаркетах Германии в 2025 году
Кофе остается одним из самых популярных напитков в Германии: 79% немцев пьют его ежедневно или несколько раз в неделю, по данным Techniker Krankenkasse. Однако любителей кофе ждут трудности — цены на зерна продолжают стремительно расти.
В ноябре на бирже ICE в Нью-Йорке была зафиксирована рекордная цена с 1977 года — 320 центов за фунт (454 грамма), что на 70% выше прошлогоднего уровня, сообщил эксперт Карлос Мера.
Так как биржевые цены формируют мировые расценки на кофе, подорожание затронет и потребителей, но с задержкой в 6–9 месяцев.
Зерна робусты подорожали еще сильнее — их стоимость удвоилась, по данным Handelsblatt. Эти зерна, как и арабика, используются для премиального кофе, но даже в бюджетных сегментах цены заметно выросли.
Читайте также: Скрытый НДС на продукты в Германии.
Ценовой шок в супермаркетах Германии в 2025 году: кофе будет стоить дороже, чем когда-либо прежде
Покупателям недорогого кофе в больших упаковках стоит готовиться к подорожанию примерно на 30%. Это значит, что к 2025 году пачка в 500 граммов может стоить уже не 5 евро, а около 6,50 евро, прогнозирует Tchibo.
Представители компании заявляют: «Мы, как обжарщики, будем вынуждены принимать меры, но пока сложно сказать, когда и как именно. Ситуация с ценами остается сложной и не изменится в ближайшее время.»
Компания Nestlé, производитель брендов Nescafé и Nespresso, также сообщила о повышении цен и уменьшении размеров упаковок. Тем не менее, Nestlé, благодаря своим доступным вариантам, таким как растворимый кофе, сможет удержать часть потребителей. Однако небольшие компании, специализирующиеся, например, на зернах арабики, окажутся в более сложном положении из-за растущей конкуренции.
Цены на апельсиновый сок продолжают расти
Апельсиновый сок тоже продолжает дорожать. Уже сейчас цены на литр сока в некоторых магазинах превышают два евро, а компания Granini даже сократила содержание фруктов в своих продуктах в два раза.
Снижения стоимости не предвидится — напротив, она продолжит расти. Но что за этим стоит?
Главная причина — экстремальные погодные условия. В Бразилии, где выращивают большую часть апельсинов, частые засухи и проливные дожди ухудшают урожай. Фруктов не хватает для удовлетворения высокого спроса, что естественно ведет к росту цен.
Дополнительно влияет новая директива ЕС, которая требует, чтобы импортируемые товары не были связаны с вырубкой лесов. Производители обязаны доказать полную прослеживаемость происхождения фруктов, что приводит к увеличению расходов, особенно для мелких фермеров.
Читайте также: ЕС вводит налог на пластик: продукты подорожают с 2025 года.
Ценовой шок 2025 года в супермаркетах Германии: любителям шоколада придется хорошенько покопаться в карманах
Третий продукт, который подорожает в 2025 году, — это шоколад. Его тоже коснутся резкие скачки цен.
Основная причина та же — изменение климата, которое усложняет выращивание какао-бобов.
А если говорить о премиальных вариантах, таких как популярный дубайский шоколад с фисташками, цены на них вырастут еще сильнее, ведь изначально это дорогое лакомство станет еще менее доступным.
Читайте также: Все изменения в Германии в 2025 году.
Последние новости
