5 отличий австрийцев от немцев
5 отличий австрийцев от немцев: несмотря на то, что две соседние страны — Австрия и Германия — имеют много общего (язык, история, кухня), есть некоторые особенности австрийской культуры, которые до сих пор удивляют их немецких родственников. Мы исследуем некоторые из них.
Читайте также: Переводчик с немецкого на русский.
5 отличий австрийцев от немцев
Дипломатическое общение
Одно из популярных отличий австрийцев от немцев: если немцы предпочитают лаконичное, прямое общение, то австрийцы чаще всего передают информацию в косвенной форме.
Как правило, если австриец хочет сказать что-то неприятное, он оборачивает это длинным предложением, чтобы смягчить удар.
Иногда для расшифровки истинного смысла такого общения требуется более проницательный слух, что может привести немцев в недоумение.
Образ жизни от рассвета до заката
И в Австрии, и в Германии действует правило Ruhezeiten («тихого времени»), которое действует с 10 часов вечера до 6 часов утра в будние дни и весь день по воскресеньям.
Однако, когда речь заходит о рабочем времени, австрийцы, как правило, закрывают магазины гораздо раньше, чем немцы.
Австрийские компании и местные власти часто имеют ограниченные Sprechstunden («часы работы»), которые в будние дни действуют только до 12 часов дня, а в некоторых крупных городах, например в Вене, супермаркеты вообще закрываются в 6 часов вечера.
Эта тенденция к раннему окончанию работы отражает общее стремление австрийцев рано ложиться спать и рано вставать, что сильно контрастирует с более гибким графиком работы их немецких соседей.
Нагота нового уровня
В то время как многие немцы не возражают против обнажения в определенных местах (например, в саунах или на некоторых пляжах FKK), в Австрии натуризм получил гораздо более широкое распространение.
Настолько, что в столице страны Вене находится пятикилометровый нудистский пляж прямо посреди реки Дунай. В Австрии также существуют смешанные по полу сауны, в которых нагота обязательна, что отличается от более сегрегированной культуры саун в Германии.
«Нудизм — это нечто важное в Австрии, и к нему привыкаешь уже в школе», — объясняет Матиас из Easy German Austria. «В школах, спортзалах и футбольных клубах есть общие душевые в раздевалках, поэтому люди привыкли видеть друг друга обнаженными».
Чистота
Приверженность Австрии к чистоте часто привлекает внимание немцев.
Если, например, в таких городах, как Берлин, найти улицу без мусора и окурков так же вероятно, как найти нефть в своем Кляйнгартене, то Австрия гордится своими ухоженными общественными пространствами.
Успешное поддержание чистоты в Вене стало возможным благодаря профессиональной команде по уборке улиц — MA48, а также общественным кампаниям по наведению чистоты, в том числе очень запоминающейся кампании по сбору собачьих какашек.
Фраза Nimm ein Sackerl für mein Gackerl, что переводится как «Возьми пакет для моей маленькой кучки«, была частью общегородской кампании, призванной напомнить владельцам собак о необходимости убирать за своими питомцами.
Любовь к мясу
Являясь бесспорной родиной колбасы, немцы, конечно, не могут сказать, что они не любят мясо. Но хотя традиционные мясные блюда по-прежнему широко распространены по всей Германии, немцы также привыкли к тому, что у них есть множество вегетарианских и веганских вариантов.
Кулинарный ландшафт Австрии, напротив, гораздо менее благоприятен для немясоедов.
В то время как в Германии наблюдается переход к растительному питанию, австрийские меню часто склоняются к традиционным блюдам с большим содержанием мяса, и найти веганские или вегетарианские альтернативы может быть довольно сложно.
На самом деле, потребление мяса в Австрии достигло угрожающего уровня. К маю этого года в Австрии уже была превышена рекомендуемая годовая норма потребления мяса на человека, причем более чем на полгода раньше, чем планировалось. В Германии, напротив, наблюдается тенденция к снижению потребления мяса, причем в 2022 году оно станет самым низким за последние три десятилетия.
Читайте также: Путеводитель по региональным стереотипам Германии.