Полезное питание становится дорогим — но есть здоровую еду можно и без больших затрат.
Здоровое питание при росте цен в Германии: как сэкономить. Фото: freepik.com

Здоровое питание при росте цен в Германии: как сэкономить, не жертвуя качеством продуктов и при этом заботясь о своем здоровье и бюджете.

Цены на еду растут, и для многих правильное питание стало слишком дорогим. Но эксперты говорят: питаться здорово и недорого можно — нужно просто правильно планировать покупки и меню.

Читайте также: Какие продукты в Германии подорожали на 30% в 2025 году.

Здоровое питание при росте цен в Германии: как сэкономить

Сегодня за буханку био-хлеба просят 5 евро, овсяное молоко стоит 2,29 евро за литр, а клубника — 4,50 евро за упаковку. То, что раньше считалось «здоровым питанием», стало слишком дорогим для многих семей.

По данным Статистического управления Германии, в 2025 году продукты подорожали в среднем на 6,4 %. Больше всего выросли в цене свежие продукты, хлеб и растительные заменители молока.

Люди всё чаще задаются вопросами: что действительно полезно? И что я могу себе позволить? Но важно помнить: не яркая упаковка делает еду полезной, а разумное планирование.

Как сэкономить: планируйте покупки

Покупать продукты стоит не спонтанно, а по списку и с планом питания на неделю. Это экономит не только деньги, но и время.

Например, двум людям можно собрать меню на неделю с 5 горячими блюдами, завтраками и перекусами всего за 45–60 евро. В список входят овощи, бобовые, рис, макароны и яйца.

Совет: Покупайте сезонные продукты на рынке или в супермаркете ближе к закрытию — часто они стоят дешевле и продаются без лишней упаковки.

Готовьте заранее — это удобно и выгодно

Готовить еду сразу на несколько дней — выгодно. Вы экономите продукты, электричество и реже покупаете что-то на бегу. Например, овощное рагу с тофу можно приготовить на три порции — каждая обойдётся меньше чем в 2,50 евро.

Также недорогими и полезными блюдами остаются:

  • Овсянка на завтрак (overnight oats).
  • Суп из чечевицы.
  • Блюда в одной кастрюле на несколько дней.

Читайте также: Рост цен на авиабилеты из Германии летом 2025 года.

Здоровое питание при росте цен в Германии: сколько можно сэкономить

Пример расчета:

  • Готовый боул на вынос стоит 8,90 евро.
  • Домашний боул с кускусом — примерно 2,10 евро.

Если готовить дома хотя бы три раза в неделю, можно сэкономить (за 3 приема пищи): 20,40 евро.

Просто, полезно и недорого — каждый день. Чтобы питаться правильно, не нужно покупать дорогие суперфуды. Доступные продукты, такие как овсянка, бобы, морковь, замороженные овощи и яйца, содержат много полезных веществ и стоят недорого.

Примеры простых и полезных блюд:

  • Яичница со шпинатом.
  • Чечевичная «болоньезе».
  • Запечённые овощи с творогом.

Такие блюда легко готовить, они сытные и полезные. С небольшим планом и привычкой готовить дома можно и в 2025 году питаться вкусно, полезно и по бюджету.

Правильный подход к покупкам — это забота и о здоровье, и о кошельке.

Читайте также: Скрытые сообщения на продуктах и упаковке в Германии.

Обложка: freepik.com