Донер-кебаб, любимое блюдо немцев на вынос, за последние два года заметно подорожал из-за роста цен на продукты и энергию. Вот сколько он стоит в разных городах страны.
Насколько выросли цены на кебаб в Германии в 2025 году. Фото: pixabay.com

Насколько выросли цены на кебаб в Германии в 2025 году: сервис доставки еды Lieferando подсчитал, что за последние два года средняя цена донер-кебаба в Германии выросла примерно на 4 %.

Больше всего подорожание заметно во Франкфурте-на-Майне — около 25 %. Там донер стоил 7,21 евро в июле 2023 года, а в марте этого года уже 8,99 евро. В Мюнхене ситуация обратная: за тот же период цены снизились с 9,58 евро до 8,50 евро.

Так как донер очень популярен по всей стране, «индекс цен на донер» стал своеобразным немецким показателем, по которому можно судить о росте стоимости жизни.

Читайте также: Острый спор между Турцией и Германией из-за донер-кебаба.

Насколько выросли цены на кебаб в Германии в 2025 году

По данным Lieferando, самый дорогой донер в Германии продаётся в северном Фленсбурге — в среднем 9,77 евро. Почти столько же он стоит в Карлсруэ — 9,75 евро, а в портовом Киле — 9,25 евро.

Самый дешёвый донер оказался в восточном городе Галле (Заале), где его цена почти вдвое ниже, чем во Фленсбурге, — всего 5,79 евро.

В крупных городах страны средняя цена донера в марте держалась на уровне около восьми евро. В Штутгарте, Гамбурге и Нюрнберге она немного превышала 8,50 евро. В Кельне донер стоил 8,14 евро, в Берлине и Дрездене — 8,30 и 8,01 евро соответственно. В Дюссельдорфе цена была ниже — 7,87 евро.

Во многих средних городах цены колебались в пределах семи евро. В Бремене донер стоил 7,98 евро, в Эссене и Мангейме — чуть выше 7,50 евро. В Аахене, Аугсбурге и Эрфурте цены были ближе к нижней границе этого диапазона.

Согласно отчёту WDR, в земле Северный Рейн-Вестфалия средняя стоимость донера выросла до примерно 7,50 евро.

Самые низкие цены зафиксированы в Крефельде, Дортмунде, Падерборне и Бохуме — менее семи евро. В то же время в Кёльне и Клеве средняя цена превысила восемь евро.

При этом даже в пределах одного города цены могут сильно отличаться. В Берлине средняя стоимость составляет около восьми евро, но в Нойкёльне можно найти донер за пять евро и меньше. В элитных ресторанах же он иногда стоит свыше десяти евро.

Читайте также: Приложения для заказа еды в Германии: ТОП-7.

«Döner-Preisindex»

Официальные экономические показатели вроде инфляции, базовой инфляции или индекса потребительских цен часто кажутся людям слишком абстрактными. Зато цена на донер — это понятная и наглядная цифра, которая напрямую касается почти каждого жителя Германии.

В мире похожую роль играет «индекс Биг Мака» — он показывает, сколько стоит Биг Мак в разных странах, и хорошо отражает разницу в покупательной способности. Например, в 2024 году самый дорогой Биг Мак будет в Швейцарии, а самый дешёвый — во Вьетнаме.

Но в Германии куда популярнее донер, чем гамбургеры McDonald’s. Поэтому сравнение цен на донер в разных регионах показывает различия в уровне жизни. А постепенное повышение его стоимости указывает на рост расходов людей в целом. Фактически, цена донера стала неофициальным экономическим индикатором, за которым многие следят.

Чтобы понять, как меняется покупательная способность: при доходе 2000 евро в месяц сейчас можно купить около 250 донеров. В 2022 году, когда донер стоил в среднем около 5 евро, на ту же сумму можно было позволить себе примерно 400 донеров.

Статистическое управление Германии отслеживает цены на продукты — мясо, овощи, хлеб, — но не на сам донер. Поэтому данные Lieferando, крупнейшего сервиса доставки, стали фактически основой для «индекса цен на донер» (Döner-Preisindex).

Тема цены на донер даже дошла до политики. В прошлом году Левая партия Германии предложила ввести «тормоз цен на донер» — ограничить его стоимость 4,90 евро, а разницу покрывать из бюджета.

По их подсчётам, такая мера обошлась бы государству примерно в 4 миллиарда евро в год.

Читайте также: Сколько на самом деле нужно давать чаевых в Германии.

Обложка: pixabay.com