Как изменились цены на продукты в Германии в 2024 году
Как изменились цены на продукты в Германии в 2024 году? Декабрь — важный месяц для покупок продуктов, так как люди готовятся к праздникам.
В этом году общая стоимость продуктов в Германии увеличилась, что может сделать праздничные покупки дороже, но некоторые товары стали дешевле.
Агентство DPA изучило данные Федерального статистического управления о ценах на продукты в ноябре 2023 и 2024 годов и составило список товаров, которые подорожали или подешевели. Это поможет при подготовке к праздничным покупкам.
Читайте также: Скрытый НДС на продукты в Германии.
Как изменились цены на продукты в Германии в 2024 году
В этом году приготовление традиционного рождественского ужина стало дороже.
Например, говяжий рулет и вырезка подорожали на 5,2%, а жареная свинина — на 1,7%.
По данным сайта Supermarket Check, килограмм говяжьих рулетов в Kaufland стоит 12,75 евро. В REWE ирландские говяжьи рулеты продаются по 1,22 евро за 100 граммов (или 12,20 евро за килограмм).
Зато копченая свинина и другие свиные продукты подешевели на 1,8%.
Раклетт, популярное швейцарское блюдо с расплавленным сыром, мясом и овощами, тоже стало дороже. Стоимость многих продуктов для раклета выросла: перец подорожал на 9,6%, мясной фарш — на 4,1%, помидоры — на 4,3%, грибы — на 3,8%, а полутвердые сыры — на 1,5%.
В Lidl красный болгарский перец стоит 2,49 евро за килограмм, а 400-граммовая упаковка сыра Milbona raclette — 2,95 евро.
Читайте также: Какие продукты и услуги в Германии дорожают прямо сейчас.
Цена на рождественское печенье и шоколад
Выпекать рождественское печенье, например, Plätzchen, — это важная немецкая праздничная традиция.
Но в этом году цены на ингредиенты для выпечки выросли. Больше всего подорожало сливочное масло — на 39%. Цельное молоко и яйца подорожали не так сильно — на 3,5% и 1,3% соответственно.
Топпинги, такие как миндаль, кокос и другие, стали дороже в среднем на 3,8%.
Цены на праздничные шоколадные конфеты, например, Санта-Клаусов в фольге, тоже значительно выросли, что связано с увеличением стоимости шоколада во всем мире. По данным портала Smhaggle, шоколадные Санта-Клаусы подорожали на 50%, а шоколад Lindt — на 7%.
В Aldi Nord шоколадный Санта весом 110 граммов стоит от €0,99 (что эквивалентно €9 за килограмм), а шоколадные Санты Milka — €2,49 (или €27,67 за килограмм).
Пряничное печенье в форме сердца (Lebkuchenherzen) подорожало на 32% в зависимости от сорта.
Зато сахар подешевел на 23%, пшеничная мука — на 6,7%, а джемы — на 2,8%.
Читайте также: Время работы Kaufland на Рождество 2024 года.
Какие еще продукты подешевели в Германии в 2024 году?
Есть еще одна причина подумать о вегетарианском Рождестве или хотя бы добавить несколько растительных блюд, потому что все продукты, которые подешевели по сравнению с прошлым годом, — это овощи.
Картофель стал дешевле на 3,7% по сравнению с ноябрем прошлого года. Рис подешевел на 1,9%, как и цветная капуста и другие виды капусты. Морковь стоит на 2,9% дешевле, а огурцы подешевели значительно — на 22%. Чеснок и лук, которые часто используются в приготовлении блюд, подешевели на около 9%.
Прогнозы роста цен на продукты в 2025 году
Хотя цены на продукты по сравнению с прошлым годом действительно выросли, последние данные Федерального статистического управления показывают, что инфляция на продукты питания начала снижаться.
В ноябре цены на продукты были на 1,8% выше, чем в конце 2023 года. Это намного лучше, чем в прошлом году, когда инфляция была очень высокой. Тем не менее, с октября цены начали постепенно расти, и некоторые эксперты предупреждают, что инфляция может снова увеличиться.
Чтобы помочь сдержать рост цен, канцлер Олаф Шольц предложил снизить НДС на бакалейные товары на 2 %.
Читайте также: Важные изменения для потребителей Германии в 2025 году.
Последние новости
