Хурма с тёмными пятнами внутри: съедобно или опасно
Хурма с тёмными пятнами внутри: съедобно или опасно? Ответ зависит от их происхождения.
Зимой хурма — один из самых любимых фруктов в Германии. Но если ее разрезать, внутри часто видны темные пятна.
Хорошая новость: обычно такой фрукт еще можно есть. Но иногда его все же лучше выбросить.
Читайте также: Изменения в правилах онлайн-покупок в Германии в 2025 году.
Хурма с тёмными пятнами внутри: съедобно или опасно?
Тёмные пятна внутри хурмы чаще всего совершенно безвредны. Обычно это просто признак того, что фрукт очень спелый и сладкий, из-за большого количества сахара, или же «синяки» от ударов. Такую хурму смело можно есть, но помните: из-за этих пятен она быстрее портится, поэтому лучше съесть её в течение пары дней и хранить в холодильнике.
Однако есть два случая, когда хурму есть нельзя. Первый — если у неё неприятный, затхлый или гнилой запах вместо сладкого аромата. И второй, самый очевидный, — если вы видите плесень.
Причём плесень может быть и внутри, поэтому просто срезать испорченный кусок не получится — такой фрукт нужно сразу выбросить.
Читайте также: 8 советов против импульсивных покупок в Германии.
Как определить спелую хурму – когда фрукты лучше всего есть
Чтобы выбрать спелую хурму, нужно обратить внимание на несколько признаков. Спелый фрукт имеет насыщенную оранжевую или даже красноватую кожицу, а на ощупь он мягкий и слегка податливый, почти как перезрелый. Есть хурму нужно именно спелой, потому что в незрелой содержится много танинов, которые дают неприятную терпкость.
Часто в магазинах продают недозрелую хурму — так она лучше переносит перевозку. Поэтому купленные твердые фрукты нужно обязательно оставить дозревать дома при комнатной температуре.
Кожица у хурмы съедобная, но иногда, особенно у некоторых сортов, может горчить. Если вам не нравится кожица, можно поступить как с киви — просто разрезать фрукт пополам и выесть сладкую мякоть ложкой.
Читайте также: В Германии упростят покупку лекарств: что изменится.
Последние новости
