Шлезвиг-Гольштейн предлагает ввести налог на сахар — ради здоровья детей.
В Германии предлагают ввести налог на сахар в напитках. Фото: pexels.com

В Германии предлагают ввести налог на сахар в напитках, опираясь на выводы профессора Зайдлер о том, что родители часто бессильны перед агрессивной рекламой вредной еды и фастфуда.

В пятницу, 27 марта, в Бундесрате обсуждали: должны ли производители газировки платить налог за сахар в своих напитках?

Шлезвиг-Гольштейн предложил ввести налог на сахар — чтобы компаниям было выгодно делать лимонад менее сладким.

Читайте также: Реформы в Германии весной 2026 года: налоги и страховка.

В Германии предлагают ввести налог на сахар в напитках

В проекте резолюции, который внес Шлезвиг-Гольштейн, говорится: если пить много сладких напитков, можно заработать ожирение, кариес и болезни сердца. Особенно для детей и подростков — это еще и риск привыкания к сахару.

Деньги от налога предлагалось направить на профилактику: например, на просвещение о здоровом питании. Но так ли это нужно? Сомнения появились после глобального анализа, который провели в сентябре 2025 года.

Одна из авторов — Анна Лене Зайдлер, профессор из Ростока. Она говорит, что они с командой хотели выяснить, какие просветительские кампании действительно работают. Результат оказался неутешительным: «Ни одно из исследований не показало значимого влияния на вес. Это был убедительный нулевой результат».

Читайте также: Правительство Мерца готовит смену налоговых ставок к 2027 году.

В Германии предлагают ввести налог на сахар в напитках: проблема ожирения у детей

Многие страны тратят большие деньги на программы, которые учат родителей правильно кормить детей.

Команда Зайдлер решила проверить, работают ли такие программы. Они изучили 31 исследование со всего мира, в которых участвовало 30 000 детей.

Некоторые из этих программ начинались еще во время беременности. Родителям объясняли, как правильно кормить ребенка, как дольше кормить грудью, как приучать детей больше двигаться и меньше сидеть в телефоне или планшете.

Но ни одна из программ не сработала. Почему?

Вот что говорит сама Зайдлер: «Ожирение зависит не столько от того, что делают родители, сколько от окружающей среды. Вокруг слишком много вредной еды, и детей постоянно рекламой зазывают в фастфуд и к сладостям. Родители часто бессильны это изменить».

К тому же, добавляет она, такие программы чаще всего не доходят до тех, кто в них больше всего нуждается — например, до бедных семей.

А если и доходят, у этих семей просто нет времени и сил, чтобы менять свои привычки.

Читайте также: Налоговые обязательства после повышения пенсии в Германии.

В Германии предлагают ввести налог на сахар в напитках для защиты здоровья детей

По словам Зайдлер, программы, которые пытаются изменить поведение одного человека, не работают. Нужно менять саму систему.

Как это сделать? Например, ввести налог на сахар. В других странах это уже помогло — производители стали класть меньше сахара в газировку и продукты.

Деньги от налога, считает профессор, можно направить на то, чтобы сделать здоровую еду дешевле.

Она также предлагает:

  • Запретить рекламу вредной еды.
  • Сделать понятную маркировку продуктов.
  • Организовать безопасные маршруты в школу, чтобы дети больше двигались.

«Детское ожирение — это серьезная проблема, и она становится все больше», — говорит Зайдлер. — «Конечно, родители влияют на то, что ест ребенок.

Но мы должны перестать думать, что в лишнем весе детей виноваты только родители».

Читайте также: Anlage Kind: налоговая декларация для семей в Германии.

Обложка: pexels.com