Рост цен на продукты в супермаркетах Германии
Рост цен на продукты в супермаркетах Германии: продукты становятся все дороже, и многие из них сейчас буквально пробивают брешь в бюджете.
Те, кто привык покупать одни и те же продукты, не обращая внимания на цены, могут быть неприятно удивлены на кассе.
За последние четыре года цены на некоторые продукты просто взлетели. Например, один из продуктов стоит вдвое дороже, чем в июле 2020 года.
Читайте также: Дешевые магазины в Германии.
Рост цен на продукты в супермаркетах Германии: обзор изменений за последние четыре года
По данным Статистического ведомства Германии, в июле 2024 года стоимость продуктов питания и безалкогольных напитков выросла более чем на 32% по сравнению с четырьмя годами ранее. На это повлияли такие факторы, как пандемия коронавируса, война в Украине, изменение климата, рост стоимости сырья, энергии и персонала. В ближайшем будущем также могут подорожать алкогольные напитки.
Список продуктов с наибольшим ростом цен
- Оливковое масло: +112,6%
- Сахар: +83,3%
- Печенье: +77,4%
- Творог: +72,6%
- Кетчуп: +64,9%
- Консервированные овощи: +64,5%
- Подсолнечное и рапсовое масло: +63,4%
- Хлебцы и сухари: +66,4%
- Пшеничная мука: +61,5%
- Молоко: +61,5%
- Сливки: +48,7%
- Сыр: +45,8%
- Масло: +39,4%
Оливковое масло стало самым дорогим продуктом
В июле 2024 года за бутылку оливкового масла потребители платили в два раза больше, чем четыре года назад. Основной причиной стал спад производства в Испании в 2022/23 хозяйственном году. В текущем сезоне урожай также был невелик из-за засухи.
Рост цен на сахар: глобальные проблемы и погода
Сахар подорожал из-за опасений по поводу поставок на мировом рынке, а также из-за снижения сахарного содержания в свекле, вызванного влажной погодой.
Рост цен на муку и жиры: повышение стоимости печенья
Рост цен на сырье, такое как сахар, мука и жиры, привел к подорожанию печенья. Низкий урожай пшеницы из-за дождливой погоды также оказал влияние на стоимость пшеничной муки и продуктов на ее основе.
Подорожание молочных продуктов
Цены на молочные продукты, такие как творог, значительно выросли из-за снижения объемов молока и его жирности. В 2024 году стоимость творога была на 70% выше, чем четыре года назад.
Рост цен на масла из-за войны в Украине
Цены на растительные масла резко выросли после начала войны в Украине, которая до этого являлась крупнейшим экспортером масла в ЕС. В течение весны 2022 года подсолнечное масло практически исчезло с полок магазинов.
Понижение цен на некоторые продукты с июля 2023 года
Хотя общие цены на продукты остаются высокими, некоторые товары стали дешевле по сравнению с прошлым годом:
- Морковь: -13,8%
- Чеснок: -13,7%
- Замороженные фрукты: -13,1%
- Цитрусовые: -9,3%
- Подсолнечное и рапсовое масло: -8,6%
- Пшеничная мука: -8,3%
Тем не менее, цены на эти продукты остаются выше уровня 2020 года. Как будут развиваться цены в будущем, остается неясным, так как засухи и ливни все сильнее влияют на стоимость продуктов.
Читайте также: Почему Германия не повысит пособие по безработице.
Последние новости
