Некоторые продукты питания могут вскоре оказаться в дефиците или подорожать. Наводнения уничтожили урожай - как это отразится на потребителях?
дефицит продуктов в Германии

Из-за наводнений может случиться дефицит продуктов в Германии. За последние несколько недель во многих регионах наблюдались экстремальные погодные условия.

Читайте также: Отмена поездов в Германии из-за сильного наводнения.

Поля, на которых выращиваются фрукты и овощи для торговли, также пострадали от урагана. Возможное последствие — пропажа определенных продуктов в супермаркете.

Дефицит продуктов в Германии: какие товары пострадают

В Баден-Вюртемберге, например, пострадал регион Хайльбронн-Франкен. Как сообщает газета Heilbronner Stimme, наводнение привело к затоплению полей и фермерских угодий.

Последовавший за этим неурожай досаждает не только фермерам и может иметь последствия для их существования, потребителям также приходится приспосабливаться к изменениям при совершении покупок. После наводнения различные продукты могут стать дефицитными или более дорогими в супермаркете.

После наводнения может возникнуть нехватка различных продуктов питания, в зависимости от силы наводнения, периода времени и пострадавших регионов.

Эти продукты могут стать дефицитными после наводнений в Германии:

  • свежие фрукты и овощи,
  • молочные продукты,
  • выпечка,
  • питьевая вода.

Наводнение может уничтожить поля и посевы, вызывая нехватку свежих фруктов и овощей. Например, урожай клубники был уничтожен наводнением в некоторых регионах, а плесень и вредители являются серьезной проблемой для фермеров, пишет Heilbronner Stimme.

Но наводнения также могут повлиять на животноводческие фермы и повлиять на производство молока. Либо потому, что пострадали конюшни для животных, либо потому, что животным не хватает пастбищ и корма.

Из-за наводнения в Германии может случиться дефицит некоторых продуктов. Фото: Tima Miroshnichenko / pexels.com

Если поля, на которых находится корм для фермерских животных, будут затоплены, может быстро произойти миллионный финансовый ущерб.

Наводнение может разрушить пекарни, мельницы и зернохранилища, что приведет к нехватке хлеба и других хлебобулочных изделий. Прежде всего, зернохранилища не могут быть заполнены в достаточной степени, потому что урожай меньше из-за затопления полей.

Газета Bayerische Wochenblatt сообщает, что кукурузные, пшеничные и другие зерновые поля были частично значительно повреждены наводнениями в начале лета 2024 года. Меньший урожай часто приводит к повышению цен в магазинах и супермаркетах.

Последствия наводнения летом 2024 года можно будет по-настоящему ощутить только в ближайшие недели и месяцы.

Все это также может привести к загрязнению систем водоснабжения и ограничению доступности чистой питьевой воды. В Меммингене из-за наводнения сейчас приходится кипятить водопроводную воду.

Кроме того, дефицитом могут стать не только свежие продукты, такие как фрукты и овощи, но также консервы и продукты длительного хранения. Потому что в чрезвычайных ситуациях спрос на некоторые продукты может резко возрасти.

Точная ситуация после наводнения варьируется от случая к случаю и от региона к региону. На всякий случай у вас дома всегда должны быть запасы продуктов питания на случай чрезвычайной ситуации.

Читайте также: Наводнение в Германии.

Обложка: HOerwin56 / pixabay.com