Aldi Süd в Германии планирует сократить ассортимент выпечки
Aldi Süd в Германии планирует сократить ассортимент выпечки: в нескольких магазинах уже убрали самую дешёвую булочку за 19 центов — теперь покупателям придётся привыкать к новому выбору.
Сеть уже два года экономит на разных вещах, и теперь очередь дошла до хлеба. В районе Керпена начали тест: там оставили только часть ассортимента.
Но сама хлебная стойка в магазинах остаётся — её не убирают.
Читайте также: Aldi не требует приложение для скидок в Германии — и вот почему.
Aldi Süd в Германии планирует сократить ассортимент выпечки
В пекарне при Aldi теперь меньше булочек на витрине. В нескольких магазинах рядом с Керпеном Aldi Süd продаёт у хлебной стойки не 46 видов выпечки, а только 36.
Самую дешёвую булочку за 19 центов там больше не найти. Вместо неё в некоторых магазинах теперь лежит выпечка от местного пекаря Шнайдера — но она стоит дороже, чем обычные булочки из дискаунтера.
Вообще, Aldi Süd уже давно работает с местными пекарнями — сейчас их около 50 по всей стране.
Читайте также: Aldi расширил отзыв товаров в Германии в июне 2026 года.
Почему Aldi Süd меняет ассортимент выпечки
Свежая выпечка — это дорого: нужно платить за электричество и держать обученных продавцов. Но при этом свежие булочки и круассаны привлекают покупателей. Поэтому в рамках теста Aldi Süd пробует новый набор товаров и более простые процессы.
В компании подтвердили, что тест действительно проходит. Будет ли такой же уменьшенный ассортимент во всех магазинах Германии — пока неизвестно. Сейчас изменения касаются только нескольких магазинов в Керпене. В остальных регионах покупатели увидят привычный выбор выпечки.
Этот тест происходит на фоне того, что, по данным YouGov, в начале 2026 года супермаркеты и дискаунтеры продали 70% всего хлеба и выпечки в Германии. И это всё сильнее влияет на обычные пекарни.
Читайте также: Aldi снижает цены в Германии на продукты питания в 2026 году.
Последние новости
